Sake Soto Junmai

SOTO, care înseamnă “afară” în japoneză, este o celebrare a celor mai pure elemente ale pământului, reunite pentru a face acest sake japonez super premium, complet natural. Junmai înseamnă pur. Expresia Junmai de la SOTO este delicată și ușoară în textură, acționând ca un cameleon; la fel de plăcută atât rece, cât și încălzită. Spre deosebire de multe sake-uri din categoria Junmai, SOTO are o aciditate și o pământenie relativ reduse, făcându-l un sake ușor de băut. Acesta este sake-ul ideal pentru orice ocazie.

Serviți răcit și savurați-l direct, în cocktailuri sau cu mâncare. Asocieri perfecte pentru Sake Soto Junmai: stridii, brânză, sashimi, yakitori, yakiniku, kushikatsu, mâncăruri pe bază de sos Miso/Soy, legume la grătar.

PREMII: 91 de puncte la Ultimate Wine Challenge, 93 de puncte la Tastings World Sake Challenge, medalie de aur la San Francisco International Wine Competition

Mai multe informații: sotosake.com