Învechit 5 ani în butoaie de stejar, această varietate a romului Angostura surprinde printr-un caracter complex și bine structurat. Gustul său delicat amintește de ciocolată, vanilie și condimente, iar finalul are o notă intensă de stejar ars. Potrivit pentru consum ca atare, cu gheață și, datorită caracterului său profund, este excelent în combinatie cu alte băuturi, în cocktailuri condimentate sau cu ierburi aromatice.
